Tortenboden

einmal anders hab ich mir gedacht. Wer mich kennt weiß, dass ich Erdbeeren über alles liebe und ich kann sie im Frühjahr kaum erwarten. Deshalb habe ich mir heute welche gegönnt, trotzdem sie noch nicht ihren geschmacklichen Höhepunkt erreicht haben. Sie sind noch nicht ganz so süß, aber ich hatte schon massive Entzugserscheinungen!

Ich hab heute kein ganzes Blech, sondern die Muffinform verwendet. Der Biskuitteig wurde in den kleinen Papierförmchen gebacken, die Erdbeeren würfelig geschnitten und das Gelee drübergeleert. Ich habe es gerade noch ausgehalten, das Gelee fest werden zu lassen und - ZACK - war das erste Törtchen auch schon vernascht! Das eine oder andere wird diesem heute noch folgen . . . Den Tortenboden verlinke ich auch gleich zum → Foto-ABC mit dem Buchstaben "T".

 Macht euch ein schönes Wochenende! Liebe Grüße

11i 

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